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剑南春老酒代理

【所属行业】: 酒类 > 地方名酒

【经营模式】: 代理、其他

【产品介绍】: 剑南春老酒是地方名酒中的一种,中国是个产酒大国,也有着众多的名酒。拿传统的中国酒(白酒为主)来说,贵州的茅台、四川的五粮液、山西的汾酒、陕西的西凤酒、江苏的洋河、安徽的古井贡等,都是响当当的全国性名酒。有的省份如四川,甚至有多种全国性名酒。湖北的白云边、新疆的伊力特、湖南的浏阳河、江西的四特、河南的杜康、山东的孔府家、内蒙的河套王等,可算地方名酒,名酒第二方阵。还有一些省份有自己的特色酒,比如北京的二锅头、河北的衡水老白干、广……,更多剑南春老酒介绍请点击 地方名酒。 手机访问:剑南春老酒

剑南春老酒代理介绍

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。2016年1-2月,剑南春销售已超过20亿元。其水晶剑南春销量和营收同比增长近30%,其北京和天津市场,其水晶剑南春销量增长超过了50%。2015年10月27日,剑南春集团公司在六朝古都南京举办了“剑指百亿,共赢未来”的主旨宣讲。会上,剑南春提出了在未来5年内实现销售破百亿的目标。酿造工艺窖“窖”,就是酿酒的发酵池。一般来说,窖池总是越老越好。酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。现代科学研究发现:窖池之优劣,直接影响酒的质量和品味,“天益老号”窖池中的微生物,千百年来生生不息,形成了别具一格自成体系的微观生态环境,对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。酿剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成,非假以数十上百年时日,不能达此境界。藏贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序,俗话说,姜是老的辣,酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程,这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程,是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否,与白酒储存后的质量密切相关。陈酿的酒要放在陶罐中,上用棕盖置于阴凉的房内,经过较长时间缓慢的物化反应,其味更醇、其香更浓。包装剑南春引进先进的包装生产线,从洗瓶到灌装、压盖都是自动化生产,在这条先进包装生产线上有许多质检员,专门从事包装质量检验,保证了包装生产质量。生产原料水剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”。粮剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,产自川西千里沃野。高粱:糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强,是历史悠久的优质酿酒原料。大米:大米中含淀粉量在70%以上,蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少,利于糊化,用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。糯米:是酿酒的优质原料,经发酵,能使酒体优美甜香、味浓醇厚。小麦:有较高的蛋白质含量,粘着力强、营养丰富、易糊化,且出酒率高,发酵中产生的热量大,常作配料使用。玉米:营养丰富,是酿酒的理想原料。曲曲药,古称 “酴”,乃酒之魂,《说文》段注:“此亦训酒母,则今之酵也”。剑南春使用的曲,是采用千百年积累的传统工艺措施,并结合现代科学手段而成的独特品种,依靠这种天然微生物接种制作的大曲药,不仅能保证产量,更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。

剑南春老酒代理流程

1、了解信息:
代理者可登陆剑南春老酒网站或者是通过电话、邮件的方式向剑南春老酒代理总部索取加盟资料。
2、实地考察:
白酒代理者在代理前可到剑南春老酒代理总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:
在详细了解后代理者可向剑南春老酒总部提交代理申请。
4、代理规划:
针对代理者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、代理签约:
在双方无异议的情况下签约合同,代理者向公司缴纳加盟费。
6、代理筹备:
代理总部安排相关人员,按照代理规划协助代理商开展筹备工作。
7、代理开业:
在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让白酒代理者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、代理跟进:
成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助白酒代理者解决相关经营问题。

注意:

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